連著兩場(chǎng)降雪,蘇州本地的蔬菜基地里,蔬菜受凍得蠻厲害。再加上節(jié)日需求的增加,最近蔬菜的價(jià)格普遍泛起了上漲,老庶民的菜籃子拎得也不那么輕松了。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,一把濕淋淋的菠菜都賣到了5元/500g,退休工人趙師傅在大喊吃不消的同時(shí),把目光投向了隔壁小區(qū)里新開的平價(jià)農(nóng)產(chǎn)品配送店。在這種雨雪天氣,配送店里的蔬菜漲價(jià)了嗎?昨天一大早,記者就帶著趙師傅的題目來(lái)到位于新加社區(qū)的這家平價(jià)配送店。
配送店價(jià)格漲了但仍是比菜場(chǎng)便宜
“這里也漲價(jià),不外仍是比隔壁的鄰里中央便宜不少?!闭谶@里排隊(duì)領(lǐng)菜的市民鄭璐告訴記者,自從社區(qū)里開了這家平價(jià)配送店,她就常年在這里買菜。對(duì)于價(jià)格的波動(dòng),她有著親身的體會(huì)(蘇州天氣預(yù)報(bào) k36099.cn)。“要說(shuō)跟前幾個(gè)月比,那肯定是貴了?!钡珵槭裁慈允窃敢鈦?lái)這里買菜,她說(shuō),小區(qū)四周賣菜的地兒都太貴,讓父母冒著雨雪到批發(fā)市場(chǎng)買菜,也其實(shí)是不放心。
記者從新加社區(qū)平價(jià)配送店的義工處了解到,入冬以后,配送店的生意一直不錯(cuò),天天的銷售量維持在2600元左右,比前期增長(zhǎng)了好幾百元。青菜、白菜、油面筋、香蕉都是這里的熱銷品種。早期不少老年人在這里買菜,如今一些年青人也加入其中:天天訂個(gè)一兩樣菜,天氣冷涮個(gè)火鍋就開吃了。義工們也是從早上5點(diǎn)40分開始忙到10點(diǎn)收攤,一刻都休息不了。
配送公司與基地簽協(xié)議保供給讓利要自己承擔(dān)
“配送店里菜價(jià)是嚴(yán)格遵守物價(jià)局劃定的。綜合起來(lái),大概比物價(jià)局天天宣布的市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)便宜30%?!蹦檄h(huán)橋配送有限公司總經(jīng)理談?wù)饘幐嬖V記者,這個(gè)冬天配送店經(jīng)歷了開出以來(lái)的第一個(gè)雪天。公司也為此制定了一系列的“保供給、穩(wěn)菜價(jià)”的預(yù)案,讓配送店即便在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)缺貨的情況下,也能保證所有品種的供給,以及低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)20%的價(jià)格。
雪天外面菜價(jià)漲聲一片,且不提平價(jià),能保證所有蔬菜品種的供給都是一個(gè)題目,記者不由產(chǎn)生了疑問。談?wù)饘幭热菡f(shuō),配送店的菜品是通過(guò)從本地蔬菜基地直接預(yù)約拿貨,和從南環(huán)橋市場(chǎng)調(diào)貨兩部門組成的。配送公司與常熟東矛、董浜等蔬菜基地簽訂了以年為結(jié)算單位的合約,這些基地都作為配送公司的保供、直供基地存在。在這些基地量大直銷的情況下,公司負(fù)責(zé)為他們打開銷路。在雨雪、臺(tái)風(fēng)天氣,蔬菜量少價(jià)升的情況下,這些基地也有義務(wù)保證配送的蔬菜供應(yīng)。
供應(yīng)是保證了,怎么做到平價(jià)呢?談?wù)饘幪寡?,最近跟著菜價(jià)浮動(dòng)愈發(fā)劇烈,采購(gòu)的難度也越來(lái)越大?!拔覀円彩且劳杏谀檄h(huán)橋市場(chǎng),為不讓負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁到老庶民頭上,就自己承擔(dān)得多一點(diǎn)?!睂?duì)于知足老庶民基本需求的蔬菜品種,例如白菜、冬筍等都是最低尺度出售,以短期的損失,以此來(lái)建立信任度。
平價(jià)店是否真的“平價(jià)”物價(jià)局要推出網(wǎng)上監(jiān)視
市物價(jià)局工農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格處徐宏選處長(zhǎng)表示,按要求各超市的平價(jià)直銷區(qū)天天確保供給不少于15種的平價(jià)農(nóng)產(chǎn)品,品種以平價(jià)蔬菜為主,適當(dāng)擴(kuò)大到平價(jià)糧、油、肉、蛋、豆制品等,銷售價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)同品種均勻價(jià)格20%以上。此外,大型超市天天還需保證5種“一元菜”的供給。
據(jù)物價(jià)局對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,在剛剛過(guò)去的一周,所監(jiān)測(cè)的15種蔬菜價(jià)格11升1降3平,其中市民常吃的青菜、包菜、雞毛菜的價(jià)格比上周均勻上漲了10%。而前階段在多地滯銷賤賣的白菜,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)也于昨天達(dá)到了1.30元/500克。針對(duì)最近農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受天氣影響波動(dòng)加大的情況,各區(qū)物價(jià)局也對(duì)我市所有的平價(jià)農(nóng)產(chǎn)品商店進(jìn)行抽查。園區(qū)還在每個(gè)直銷點(diǎn)都配了價(jià)格監(jiān)視員,天天的工作是對(duì)該點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種類、數(shù)目、價(jià)格進(jìn)行采集,記實(shí)下的數(shù)據(jù)拿來(lái)跟蘇州市物價(jià)局網(wǎng)上宣布的價(jià)格進(jìn)行比對(duì),為庶民菜籃守好了“平價(jià)”防線?!敖酉聛?lái)我們還要推出全市平價(jià)農(nóng)產(chǎn)品直銷店的線上網(wǎng)絡(luò),在這個(gè)系統(tǒng)中,所有的平價(jià)點(diǎn)都會(huì)在一張輿圖上顯示,點(diǎn)開就能看到通過(guò)攝像頭捕獲的價(jià)格動(dòng)態(tài),起到更嚴(yán)格的監(jiān)視作用?!毙旌赀x說(shuō)。
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